Cơ sở công bố chất lượng thực phẩm

Làm thế nào để đưa ra sản phẩm thực phẩm chức năng ra thị trường? Đang là câu hỏi lớn của nhà sản xuất, nhà nhập khẩu. Bạn đang có nhu cầu tìm hiểu về vấn đề đó; Hãy gọi cho chúng tôi để được tư vấn. (043 555 36 45).

I. CƠ SỞ PHÁP LÝ CỦA VIỆC CÔNG BỐ CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM

- Luật an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17 tháng 6 năm 2010.

- Nghị định quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm số 38/2012/ NĐ – CP Ngày 25 tháng 4 năm 2012.

- Nghị định quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.

- Thông tư hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm số 19/2012/ TT _ BYT ngày 19 tháng 11 năm 2012.

- Thông tư 08/2004/TT – BYT ngày 23 tháng 8 năm 2004 hướng dẫn việc quản lý các sản phẩm thực phẩm chức năng.

- Quyết định số 46/2007/ QĐ – BYT về việc ban hành “ Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm” ngày 19 tháng 12 năm 2007.

- QCVN 9 – 2: 2011/ BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng.

- QCVN 8 – 1 : 2011/ BYT Đối với giới hạn kim loại nặng trong thực phẩm.

- QCVN 11 – 4 : 2012/ BYT Đối với các sản phẩm dinh dưỡng chế biến từ ngũ cốc cho trẻ em từ 6 đến 36 tháng tuổi.

- QCVN 5 – 2: 2010 / BYT Đối với các sản phẩm sữa dạng bột.

- QCVN 5 – 4: 2010 / BYT Đối với các sản phẩm chất béo từ sữa.

- QCVN 11 – 2: 2012 / BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với sản phẩm dinh dưỡng công thức với mục đích y tế đặc biệt cho trẻ đến 12 tháng tuổi .

- TCVN 7108: 2002 Sản phẩm sữa bột dành cho trẻ đến 12 tháng tuổi.

II. THỦ TỤC CÔNG BỐ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG.

1. Những giấy tờ doanh nghiệp cần cung cấp:

- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề sản xuất, kinh doanh, bán buôn, bán lẻ thực phẩm (Bản sao có chứng thực của cơ quan nhà nước).

- Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng gồm các chỉ tiêu chất lượng chủ yếu về lý hóa, vi sinh và kim loại nặng… của cơ quan nhà nước của nước sở tại hoặc cơ quan nhà nước Việt Nam hoặc phòng thí nghiệm độc lập có chứng nhận ISO 17025.

- Bản sao hợp lệ chứng nhận HACCP (Nếu có).

- Bản sao chứng nhận ISO 22000 (Nếu có)

- Bản sao Giấy chứng nhận cơ sở sản xuất kinh doanh đủ điều kiện an toàn thực phẩm (Nếu có).

- Giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) Hoặc Giấy chứng nhận Y tế (Health Certificate).

- 03 mẫu sản phẩm (Nếu sản phẩm phải Kiểm nghiệm tại Việt Nam).

- Hình ảnh chụp sản phẩm hoặc hình chụp sản phẩm.

2. Những giấy tờ doanh nghiệp cần hoàn thiện:

- Bản công bố hợp quy hoặc công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm ( Mẫu số 02 Nghị Định 38/2012/ NĐ – CP).

- Bản thông tin chi tiết về sản phẩm ( Mẫu số 03a Nghị Định 38/2012/ NĐ – CP).

- Bản thông tin chi tiết về sản phẩm đối với thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất – Nếu sản phẩm công bố là thực phẩm chức năng hoặc thực phẩm bổ sung ( Mẫu số 03b Nghị Định 38/2012/ NĐ – CP).

- Bản thông tin chi tiết về sản phẩm đối với dụng cụ , vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm ( Mẫu số 03c Nghị Định 38/2012/ NĐ – CP).

- Mẫu kế hoạch kiểm soát chất lượng ( Mẫu số 04 Nghị Định 38/2012/ NĐ – CP).

- Bản kế hoạch giám sát định kỳ.

III. NHỮNG CÔNG VIỆC BẠCH MINH THỰC HIỆN:

- Chúng tôi tiến hành xem xét, đánh giá tính pháp lý các tài liệu mà Quý khách hàng cung cấp; Đưa ra các giải pháp khắc phục nếu các tài liệu cung cấp gặp vướng mắc.

- Hổ trợ kiểm nghiệm nếu bản kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm của Quý khách hàng phải thực hiện tại Việt Nam.

- Thiết lập hồ sơ công bố tiêu chuẩn chất lượng bánh kẹo nhập khẩu.

- Đại diện cho Quý khách hàng nộp hồ sơ, theo dõi và nhận kết quả công bố thực phẩm nhập khẩu và thực phẩm tại Cục an toàn thực phẩm.

IV. THỜI GIAN CÔNG BỐ BÁNH KẸO NHẬP KHẨU:

- Kiểm nghiệm nhanh: 7- 10 ngày làm việc.

- Kiểm nghiệm thường: 10 – 15 ngày làm việc.

- Thực hiện thủ tục nhanh: 3 – 5 ngày làm việc.

- Thực hiện thủ tục công bố thường: 10 – 15 ngày làm việc.

Hãy gọi cho chúng tôi để được tư vấn và cùng bạn tháo gỡ vướng mắc!. 

Trụ sở : 101/72 Nguyễn Chí Thanh,

quận Đống Đa,T.p Hà Nội

Tel: 04.37756814 - 0904 152 023